il mio piccolo paradiso

12/11/13

BIOVE

Con il nipote a casa non siamo usciti neanche per il pane, ma qual'è il problema!?!?
Facciamo le biove!

1 kg farina manitoba
25 g lievito di birra
18 g sale
40 g burro
10 g miele
600 g acqua tiepida tiepida

impastato , lievitato , data la forma ed infornato per i primi 10/15 minuti  a 220 poi abbassata la temperatura a 180 per altri 15/20 minuti.....pronto!!!!

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